Sabores da Infância - Laranjas da casa da vó Nazinha - Cachoeira do Sul

Faz quase duas semanas que não escrevo no Blog. Que enorme período de férias dei a todos os que aqui vem. Acabaram as férias pessoal e volto com um pouquinho de nostalgia no que escrevo. Nada 'pensado', nada que eu estivesse planejando escrever. Aconteceu no almoço, minutos atrás. Aqui há umas laranjas da região do Algarve (sul de Portugal, belíssimo em praias) que são muito saborosas. A península Ibérica é grande produtora de citrinos, a vizinha Espanha, sobretudo a Andaluzia, exporta toneladas de laranjas. Em Sevilha e diversas cidades andaluzes, há muitas ruas e avenidas onde as árvores ornamentais são laranjeiras (se fores na época da colheita, podes ir comendo laranja cidade afora kkk). 

Voltando ao que me faz escrever este primeiro post de 2013: o 'sabor das laranjas'. Há sempre fruta já cortada no almoço não para o 'depois' mas o 'durante'. Comi um pedaço de laranja e lá veio a infância embutida no sabor. É sabido que gostos, aromas, situações do dia a dia, podem remeter-nos a outras que já vivenciamos. Desta vez aquele pedaço de laranja levou-me por uma espécie de viagem no tempo até a casa de minha avó em Cachoeira do Sul, "Dona Nazinha", pessoa de importância capital em minha vida. A casa da vó era uma espécie de santuário das descobertas e de tudo que se relacione com uma vida muito especial para qualquer criança (as de hoje em dia, não sei; não havia internet, PlayStation, computadores ... no final dos anos 60, começo dos 70 ... 1970, ok?!) eu tinha entre 5 e 8 anos, algo assim. 

Pois esta bendita laranja remeteu-me em uma mordida a esta viagem instantânea ao passado. Na casa da vó havia pelo menos cinco pés de laranjeira, de três tipos diferentes (uma delas amarga ... era para fazer doces e geleias). Depois do almoço, íamos para a parte dos fundos da casa onde ficava um pátio enorme que abrigava uma vasta espécie de árvores frutíferas (amoras; goiabas; 'vergamota ou bergamota' kkkk é como se chamam as tangerinas no Rio Grande do Sul <== pode clicar e navegar pelo RS; limão; pera; uva; maçã; lima; caqui; bananas; pitangas ...enfim um montão delas!). Dona Nazinha comandava a festa com frutas já selecionadas acabadas de colher - isto se passa dentro da cidade pessoal, naquela época existia casa com pátio e montes de frutas kkkkk - e recordo muito bem das deliciosas laranjas que ela mesma descascava e dava para comermos - os netos todos que lá estivessem - e como eram deliciosas! Tinham um sabor especial, acrescido do carinho e da dedicação da vó Nazinha. Foi muito legal experimentar este pedaço de fruta aqui em Portugal, cerca de 40 anos depois, e ser 'remetido' a uma gostosa recordação do passado. Fantástica que era a Cachoeira do Sul da minha querida vó Nazinha. Que todos tenham, em 2013, boas experiências de vida, com alegria, saúde, felicidade e o carinho da família ... tudo isto pode estar ao alcance de um simples pedacinho de fruta! Boas degustações neste ano.... e chega de férias, voltem a participar de nosso Blog. Grande abraço, Flávio A. Portalet Jr.
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PS2: Sugestão do amigo Paulo Augusto para o ==>   Rio Grande do Sul, Secretaria Estado